Instalações de fabricação de sabores T. Hasegawa obtêm as mais altas certificações de segurança alimentar

Imagem cortesia de T. Hasegawa USA, Inc.

A T. Hasegawa USA, Inc. está sendo reconhecida por um fornecedor global de programas de garantia da cadeia de suprimentos com certificação pela mais alta classificação em segurança alimentar. Suas instalações de fabricação obtiveram a certificação de classificação AA do British Retail Consortium Global Standards (BRCGS).

O BRCGS é reconhecido mundialmente como um programa de certificação de segurança e qualidade alimentar, fornecendo uma estrutura para avaliar e garantir a segurança, legalidade e qualidade dos produtos alimentares. Uma certificação de classificação AA da BRCGS garante que um fabricante atenda ou exceda os padrões rigorosos do setor em termos de práticas de higiene, medidas de controle de qualidade, treinamento de funcionários, rastreabilidade e conformidade contínua com os regulamentos do setor.

O BRCGS concedeu a classificação de certificação a todas as três instalações de fabricação de última geração da T. Hasegawa na Califórnia, incluindo Cerritos, Rancho Cucamonga e Foothill Ranch. Vários funcionários da T. Hasegawa desempenharam um papel importante na obtenção da nova certificação, incluindo Royce Yokote (diretor de qualidade), Tyrone Montero (diretor de operações) e Erik Calderon (diretor de operações).

O Padrão Global de Segurança Alimentar GRCGS estabeleceu a referência por quase 25 anos. Adotado por mais de 22.000 locais em mais de 130 países, o padrão é aceito por 70% dos 10 maiores varejistas globais, 60% das 10 maiores redes de QSR e 50% dos 25 maiores fabricantes. Atualmente em sua nona edição, o Padrão Global de Segurança Alimentar do GRCGS é o primeiro benchmark da GFSI e está evoluindo para proteger o consumidor. Desenvolvido com a contribuição da indústria, o padrão GRCGS fornece uma estrutura para gerenciar a segurança, integridade, legalidade e qualidade dos produtos e os controles operacionais para esses critérios na indústria de fabricação, processamento e embalagem de alimentos e ingredientes alimentícios.